2003年日日香鹅肉饭店在澄海创立

2004年日日香鹅肉饭店被评为《汕头名小吃》荣誉称号

2005年日日香鹅肉饭店创始人余壮忠被任命为汕头市餐饮协会常务理事

2006年澄海电视台《百姓生活》专题报道

2009年日日香鹅肉饭店荣获汕头市《美食之家》荣誉称号

2010年汕头市电视台《美食潮》报道专访

2011年荣获讪头市餐饮协会十周年庆典《潮讪美食特色店》荣誉称号

2012年日日香鹅肉饭店的卤鹅、鹅胗、鹅掌、鹅翅各大产品荣获广东烹饪协会评定 《广东名小吃》称号，同年中央电视台《远方的家》栏目组采访报道

2013年，潮南卫视《媚丽食尚》栏目组采访报道，香港无线电视台美食节目采访报道， 香港名厨许美德、 香港作家李纯恩《名厨寻乡记》卤鹅采访报道，同年，香港知名演员 杨英伟、美食家梁家权强烈赞许日日香鹅肉饭店，井刊登上香港美食杂志

2014年连续多年荣获工商局评为《闻名经营户》称号，同年荣获中国烹饪协会评定 《中华名小吃》称号，香港电视台TVB&黄淑仪《吾淑吾食》栏目采访报道、CCTV电视台 《消费主张》采访报道

2015年，日日香鹅肉饭店代表广东赴香港潮州节，市民排长龙，香港知名美食家邓达智 在美食杂志上强烈推荐日日香鹅肉饭店赴港开店。CCTV《乡土》栏目组专题报道，CCTV 《舌尖上的中国》新年狮头鹅报道同年成为世界《潮人纵横》杂志战略合作伙伴

2016年，当今中华料理领军人，“好酒好蔡”创始人蔡昊老师和潮菜研究会会长林贞标 老师到店品尝卤鹅提出了宝贵建议《舌尖》总顾问董克平老师到店品尝卤鹅并给出了好评

2017年，广东电视台《老广的味道》专题报道、《广东新风采》栏目采访，CCTV 《每日农经》采访专题报道先后获得中国名菜、广东名菜、汕头老字号、广东最具人气 餐厅、世界厨王争霸赛金奖、中华潮菜卤水鹅王争霸赛特金奖等殊荣，并多次接受汕头 电视台、广东电视台、香港翡翠台、中央电视台播报2017年，荣获世界厨王争霸赛金奖， 中华潮菜卤水鹅王争霸赛特金奖。

2018年，日日香创始人余壮忠荣任澄海狮头鹅产业协会会长，并荣任深圳市烹饪协会 副会长及汕头市烹饪协会副会长。

2019年，获得市级非文化物质遗产，11月赴泰国参加《泰国汕头文化周》活动，极力推广潮汕文化及澄海狮头鹅，日日香卤鹅深爱在泰桥同胞们热烈欢迎好评及肯定！同年12月日日香鹅肉饭店获得了亚太餐饮名店-潮汕卤鹅制作金奖。

2020年，日日香荣获上海2020年橄榄中国餐厅大奖，并誉为年度风味必吃餐厅荣誉称号。同年，荣获汕头市农业农村局、汕头市澄海区人民政府颁发的“狮头鹅工匠大师与杰出人物”荣誉称号。

2021年日日香参加湖南卫视《“四海同春”全球华侨华人春节大联欢》广东汕头分会场，上央视总台新闻台CCTV 17农业农村台：庆祝《中国农民丰收节》中国三农报道澄海狮头鹅·澄海卤鹅采访，同年，日日香荣获上海2021年橄榄中国餐厅大奖，并誉为年度风味必吃餐厅荣誉称号。2021年12月参与在“喊全球吃澄海狮头鹅”2021汕头澄海狮头鹅文化节活动中荣获“澄海狮头鹅 鹅大师”称号，由汕头市农业农村局、汕头市澄海区人民政府颁发。

2022年1月参与江苏卫视拍摄《百姓的味道》由谢霆锋、杨千嬅主拍的澄海狮头鹅美食栏目；2月余壮忠应广东省汕头市质量技术监督标准与编码所、汕头市标准化协会聘请担任“澄海狮头鹅”地理标志产品和“澄海卤鹅”地理标志商标技术专家；3月余壮忠获得汕头市人力资源和社会保障局评审职称为《汕头市星级粤菜师傅》；6月日日香荣获狮头鹅产业创新实践基地；8月日日香“澄海狮头鹅卤制品”在第四届广州世界农业食品博览会（世农会）“金棉奖”上获得金奖；同时，日日香荣获了2022年度大众点评“必吃榜”；日日香荣获上海2022年橄榄中国餐厅大奖，连续三年并誉为年度风味必吃餐厅荣誉称号；同年，日日香创始人余壮忠为任命为“汕头市澄海区新的社会阶层人士联合会”（第一届理事会）副会长。

2023年，日日香再度荣获了2023年度大众点评“必吃榜”；9月份日日香获得由汕头市食品安全协会颁发“2022年度放心厨房示范单位”、“2022年度食品安全诚信企业”，同时余壮忠获得 “2022年度食品安全管理优秀奖”和“2022年度食品安全特殊贡献奖”；同时日日香鹅肉饭店被评为《中国潮汕菜（汕头）特色小吃十大名店》荣誉称号和《2023·凤凰网美食盛典#金梧桐中国餐厅指南·人气餐厅》；10月，余壮忠荣获汕头市餐饮业协会20周年功勋人物奖，同时日日香荣获汕头市餐饮业协会20周年创新发展突出贡献奖；12月，余壮忠被评为广东省“粤菜师傅”四星名厨。

2024年，4月份日日香团队参加了由汕头市总工会&澄海区总工会联合举办的《“卤香满澄 鹅誉四海”——2024年澄海区助力“百千万工程”职工卤鹅技能大赛》中获得金奖和银奖；